Accommodatie
Hotel Paulin is een klassiek Victoriaans hotel, gebouwd in 1891. Het is een uniek historisch boutique-style hotel, nog steeds eigendom van en uitgebaat door de familie Paulin. De onlangs gerenoveerde 3e verdieping biedt een adembenemend uitzicht op het water en beschikt over 4 nieuwe, prachtig ingerichte 5-sterren luxe suites. De kamers zijn in klassieke stijl ingericht.
Als je alle luxe van een hotel wilt, maar met het gezellige gevoel van een bed & breakfast, plan dan een verblijf in Hotel Paulin. Prachtig gerestaureerd, met behoud van de historische charme, elegantie en herbergiersgeest van de 19e eeuw, biedt het een intieme omgeving met ouderwetse Franse dorps charme. Geniet van de persoonlijke ontvangst en hoor van alles over de rijke Acadische geschiedenis en cultuur.
Ga een keer dineren in het bijbehorende en prijswinnende restaurant. De keuken is innovatief en er wordt veel gebruik gemaakt van lokale, verse ingrediënten. Een sommelier raadt je graag een bijpassende wijn aan.
In de kamers is airconditioning, een ventilator, televisie en alle kamers hebben een eigen badkamer met douche en/of bad en een föhn. De kamers beschikken over een kingsize of queensize bed. Geef bij boeking aan waar je voorkeur naar uit gaat.
