1 Speciaal voor de Belgische bezoekers, klikhiervoor meer informatie
Terug Toevoegen aan mijn reisideeën Toegevoegd aan mijn reisideeën
Excursie
Halve dag

Bent u ook zo gek op Vietnamees eten, en zou u willen dat u thuis ook zulke heerlijk gekruide gerechten op tafel kon zetten? Dan is een kookworkshop iets voor u. U wordt 's ochtends bij uw hotel opgehaald en naar een kookschool in het centrum van Hanoi gebracht. Samen met andere amateurkoks leert u hier de fijne kneepjes van de Vietnamese keuken. Maar eerst op zoek naar verse ingrediënten! Met de chef wandelt u naar een lokaal marktje om de hoek; het equivalent van de supermarkt in Nederland. Hier doen de locals hun dagelijkse boodschappen. Toeristen ziet u hier amper. De locals rijden met hun brommertjes en fietsen zo de winkel in, onderhandelen over de prijs, en de verse etenswaar gaat gelijk het mandje in. De chef vertelt honderduit over alle soorten vlees, vis, kruiden en groenten. Zijn passie is aanstekelijk; snel terug naar de kookschool om aan de slag te gaan. U maakt diverse gerechten. De chef demonstreert eerst hoe u een gerecht moet maken, en daarna mag u aan uw eigen kookeiland aan de slag. En daarna geniet u van de door uzelf bereide lunch voordat u terug naar uw hotel wordt gebracht. Deze kookworkshop is samen met andere kookliefhebbers.

 

Inclusief lunch en drankjes (bier, fris of wijn), Engelssprekende kok en receptenboekje.

 

Aantal deelnemers:

Deze excursie is samen met andere kookliefhebbers.