's Morgens gaat u naar de lokale markt om ingrediënten te kopen, waarmee u gaat koken. U krijgt de boodschappenlijst mee van de kok en uw gids (voor deze excursie) gaat met u mee. De ingrediënten betaalt u zelf. Goed tawar, oftewel onderhandelen, dus! Samen met de kok kunt u overigens overleggen wat u wilt koken en eten. Indien mogelijk past de kok de te bereiden gerechten aan uw smaak aan. Denk aan kip in kokossaus, gebakken groentekoekjes, gado gado, gebakken vis in zoetzure saus, de typisch Indonesische groente kangkung (een soort spinazie) en tofu. Als u terug komt gaat u samen met de kok met de verse ingrediënten aan de slag om een heerlijke maaltijd op Indonesische wijze te bereiden. En daarna natuurlijk proeven hoe uw maaltijd gelukt is!
Inclusief begeleiding
Aantal deelnemers
Deze excursie is samen met andere reizigers (als die er zijn).