1 Speciaal voor de Belgische bezoekers, klikhiervoor meer informatie
Terug Toevoegen aan mijn reisideeën Toegevoegd aan mijn reisideeën
Excursie
Halve dag

Het klinkt onwerkelijk, maar het bestaat toch echt: midden in de bruisende stad Makassar is een oase van rust te vinden. Het Buginese dorpje Lakkang in het deltagebied Tallo, te midden van oude bomen, visvijvers, groentetuinen en rijstvelden. En daar gaat u naar toe om te koken. Eerst rijdt u met uw gids per becak (fietstaxi) naar de lokale markt in Makassar om de ingrediënten in te slaan. U zult groenten, fruit en vis of vlees gaan verwerken die u misschien nog nooit geproefd heeft! Met het openbaar vervoer (ook een belevenis, een lokaal busje) naar het de groene delta. Daar stapt u samen met uw gids in een traditionele houten boot en vaart u naar Lakkang Village, een kampung van slechts 300 huishoudens. Een groot deel van de inwoners woont in Buginese huizen op palen en leeft van de visserij en de landbouw. Een heerlijk gebied om te wandelen, te genieten van de omgeving en snel in contact te komen met de bewoners hier.

 

In een van de traditionele huizen gaat u aan de slag: u bereidt uw eigen lunch en leert de fijne kneepjes van de Indonesische keuken. Proeven maar, en geniet! Na de lunch rijdt u terug naar uw hotel.

 

Inclusief: vervoer, Engelssprekende gids, kookcursus

Deze excursie is op privé basis.